Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/muffiny-malinowe-z-biala-czekolada/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Muffiny malinowe z białą czekoladą
Wilgotne muffiny z malinami i kawałkami białej czekolady, na mleku i maśle. Z przepisu upieczemy 12 sztuk w 22–25 minut.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 12 sztuk
- Trudność
- Łatwe
Muffiny malinowe z białą czekoladą łączą kwaskowate maliny ze słodkimi kawałkami białej czekolady w prostym cieście z mlekiem i masłem. Ciasto mieszamy tylko krótko, aby muffiny pozostały wilgotne.
Składniki
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj czekoladę i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowujemy formę
3 minPiekarnik rozgrzewamy do 180 °C, a formę na 12 muffinów wykładamy papierowymi papilotkami.
Ciasto
7 minMąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem waniliowym. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i ostudzonym roztopionym masłem.
Łączymy składniki
5 minMokre składniki wlewamy do suchych i krótko mieszamy. Dodajemy czekoladę, następnie ostrożnie mieszamy z malinami i rozdzielamy ciasto do papilotek.
Pieczemy
25 minPieczemy przez 22–25 minut w 180 °C, aż muffiny się zezłocą. Pozostawiamy w formie na 5 minut do przestudzenia.
Wskazówka: Maliny są delikatne – dodajemy je na samym końcu i mieszamy dwoma ruchami łopatki, aby ich nie rozgnieść i nie zabarwić całego ciasta.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 265 kcal
- Białko
- 4,7 g
- Węglowodany
- 38 g
- w tym cukry
- 19 g
- Tłuszcz
- 11 g
- w tym kwasy nasycone
- 6,3 g
- Błonnik
- 1,5 g
- Sól
- 0,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Malinové muffiny s bielou čokoládou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
