Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/krewetki-curry-z-mlekiem-kokosowym-i-ryzem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Krewetki curry z mlekiem kokosowym i ryżem
Krewetki duszone w sosie curry z mlekiem kokosowym, cebulą, czosnkiem, imbirem i pomidorami, podawane z ryżem. Kolacja w 30 minut.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 30 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Azjatycka
Krewetki curry to szybka kolacja: na cebuli, czosnku i imbirze podsmażamy przyprawę curry, dodajemy mleko kokosowe z pomidorami, a krewetki gotujemy w sosie tylko przez kilka minut. Limonka nadaje sosowi świeżości, a ryż go wchłania.
Składniki
Curry
Ryż
Bez glutenu. Przy celiakii kupuj mieszanki przypraw z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Gotujemy ryż
20 minRyż płuczemy, zalewamy 500 ml osolonej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut. Odstawiamy na 5 minut, aby doszedł.
Przygotowujemy bazę sosu
5 minNa oleju szklimy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy posiekany czosnek, imbir i przyprawę curry. Smażymy przez 1 minutę, mieszając.
Gotujemy sos
8 minDodajemy pomidory pokrojone w kostkę i mleko kokosowe, solimy i gotujemy bez przykrycia przez 5 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Dodajemy krewetki
4 minWkładamy krewetki i gotujemy przez 3–4 minuty, aż zrobią się czerwone i całkowicie nieprzezroczyste. Skrapiamy sokiem z limonki i podajemy z ryżem.
Wskazówka: Krewetki gotujemy w sosie tylko do momentu, aż zrobią się czerwone – zbyt długo gotowane stają się twarde i gumowate.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 567 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 60 g
- w tym cukry
- 2,9 g
- Tłuszcz
- 25 g
- w tym kwasy nasycone
- 19 g
- Błonnik
- 2,8 g
- Sól
- 1,8 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Krevety na kari s kokosovým mliekom a ryžou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
