Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/komosanka-z-jablkiem-cynamonem-i-orzechami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Śniadania

Komosanka z jabłkiem, cynamonem i orzechami

Name: Komosanka z jabłkiem, cynamonem i orzechami
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 100 g Komosa ryżowa (quinoa); 200 ml Woda; 250 ml Mleko; 1 Jabłko; ½ łyżeczki Cynamon mielony; 1 szczypta Sól; 1 łyżka Miód; 20 g Orzechy włoskie

Ciepła komosanka na 2 porcje, gotowana na wodzie i mleku z tartym jabłkiem i cynamonem, słodzona miodem i posypana prażonymi orzechami.

Wegetariańskie · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 5 min
Gotowanie / pieczenie: 25 min
Łącznie: 30 min
Porcje: 2 porcje
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Komosanka z jabłkiem, cynamonem i orzechami to ciepłe śniadanie podobne do owsianki, ale przygotowane z komosy ryżowej. Komosę najpierw gotujemy w wodzie, a następnie dogotowujemy w mleku z tartym jabłkiem i cynamonem, aż zgęstnieje. Miód dodajemy dopiero do ciepłej komosanki, a na wierzchu układamy świeże jabłko i prażone orzechy włoskie.

Składniki

2 porcje

Komosa ryżowa (quinoa) 100 g
Woda 200 ml
Mleko 250 ml
Jabłko 1
Cynamon mielony ½ łyżeczki
Sól 1 szczypta
Miód 1 łyżka
Orzechy włoskie 20 g

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Gotujemy komosę
Komosę dokładnie płuczemy na drobnym sitku pod bieżącą wodą. W małym garnku zalewamy ją wodą, doprowadzamy do wrzenia, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut.
Dogotowujemy w mleku
Połowę jabłka ścieramy na tarce. Do komosy wlewamy mleko i dodajemy starte jabłko, cynamon oraz sól. Gotujemy bez przykrycia na małym ogniu przez 8–10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż komosanka zgęstnieje, a komosa będzie miękka.
Prażymy orzechy
Orzechy grubo siekamy i prażymy na suchej patelni przez 2 minuty. Pozostałą połowę jabłka kroimy w drobną kostkę.
Podajemy
Komosankę zdejmujemy z ognia, a gdy przestanie bulgotać, dodajemy miód i mieszamy. Rozdzielamy do miseczek, posypujemy jabłkiem, orzechami i szczyptą cynamonu.

Wskazówka: Komosę możemy ugotować w wodzie już wieczorem i przechować w lodówce, a rano wystarczy dogotować ją w mleku z jabłkiem i cynamonem.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 389 kcal
Białko: 13 g
Węglowodany: 60 g
w tym cukry: 24 g
Tłuszcz: 12 g
w tym kwasy nasycone: 2,6 g
Błonnik: 6,5 g
Sól: 0,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Quinoová kaša s jablkom, škoricou a orechmi

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.