Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kokosanki-z-mleka-skondensowanego-z-aromatem-migdalowym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Kokosanki z mleka skondensowanego z aromatem migdałowym

Name: Kokosanki z mleka skondensowanego z aromatem migdałowym
Yield: około 40 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 2/3 szklanki Mąka pszenna tortowa; 5,5 szklanki Wiórki kokosowe; 1/2 łyżeczki Sól; 1 puszka Mleko skondensowane słodzone; 2 łyżeczki Aromat waniliowy; 1 łyżeczka Aromat migdałowy; 200 g Czekolada deserowa (do pieczenia)

Kokosanki z wiórków kokosowych i mleka skondensowanego z aromatem migdałowym, zanurzane w czekoladzie. Pieczemy 11 minut w 180 °C. Około 40 sztuk.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Świąteczne wypieki · Trwałe ciasteczka świąteczne · Proste ciasteczka świąteczne · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 5 min
Gotowanie / pieczenie: 11 min
Temperatura: 180 °C
Porcje: około 40 sztuk
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Kokosanki z mleka skondensowanego z aromatem migdałowym to szybkie ciasteczka kokosowe, które upieczecie w niecałe 20 minut. Wiórki kokosowe mieszamy z odrobiną mąki, solą, słodzonym mlekiem skondensowanym, wanilią i aromatem migdałowym, który nadaje im wyrazisty zapach. Kulki pieczemy około 11 minut w 180 °C, aż brzegi się zrumienią. Po ostudzeniu zanurzamy je do połowy w rozpuszczonej czekoladzie.

Składniki

Mąka pszenna tortowa 2/3 szklanki
Wiórki kokosowe 5,5 szklanki
Sól 1/2 łyżeczki
Mleko skondensowane słodzone 1 puszka
Aromat waniliowy 2 łyżeczki
Aromat migdałowy 1 łyżeczka
Czekolada deserowa (do pieczenia) 200 g

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C, a blachę wykładamy papierem do pieczenia. Mieszamy mąkę, wiórki kokosowe i sól, wlewamy mleko skondensowane oraz oba aromaty. Z masy formujemy kulki i układamy je na blasze.
Kokosanki pieczemy około 11 minut lub do momentu, aż ich brzegi zaczną się rumienić. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia.
Każdą kokosankę zanurzamy do połowy w rozpuszczonej czekoladzie i pozostawiamy w temperaturze pokojowej, aż czekolada zastygnie.

Wskazówka: Podczas formowania zwilżamy dłonie zimną wodą, aby lepka masa z mlekiem skondensowanym do nich nie przywierała. Formujemy kulki jednakowej wielkości, aby ich brzegi zrumieniły się równocześnie na całej blasze.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 141 kcal
Białko: 2,0 g
Węglowodany: 13 g
w tym cukry: 8,6 g
Tłuszcz: 9,5 g
w tym kwasy nasycone: 7,8 g
Błonnik: 2,2 g
Sól: 0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kokosky z kondenzovaného mlieka s mandľovým extraktom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.