Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/keks-owocowo-orzechowy-na-waflach/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Świąteczny keks owocowo-orzechowy na waflach

Keks z jajek i trzech rodzajów mąki, z orzechami, suszonymi morelami, owocami kandyzowanymi i nasionami, pieczony między waflami. Około 30 kawałków.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Świąteczne wypieki · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Świąteczny keks owocowo-orzechowy na waflachZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
30 min
Gotowanie / pieczenie
40–50 min
Łącznie
1 godz. 20 min
Temperatura
170 °C
Porcje
około 30 kawałków
Trudność
Łatwe

Świąteczny keks owocowo-orzechowy pieczemy między dwoma waflami tortowymi. Ciasto przygotowujemy z jajek, cukru, cynamonu i trzech rodzajów mąki, dodając orzechy laskowe i włoskie, suszone morele, owoce kandyzowane, jagody goji i nasiona.

Pieczemy go 40–50 minut w temperaturze 170 °C, wierzch smarujemy lukrem cytrynowym lub czekoladą i kroimy na cienkie plasterki. Podobny jest włoski keks bakaliowy.

Składniki

Owoce, orzechy i nasiona

Ciasto

Lukier cytrynowy

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Przygotowujemy masę

    Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodajemy mąki wymieszane z cynamonem i szczyptą soli, delikatnie mieszając. Dodajemy orzechy, pokrojone morele, owoce kandyzowane, jagody goji i nasiona, po czym wszystko mieszamy.

  2. Pieczemy między waflami

    Masę rozsmarowujemy na waflu i przykrywamy drugim waflem. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 °C przez 40–50 minut.

  3. Nakładamy lukier

    Cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny na gęsty lukier i smarujemy nim wystudzony keks. Możemy też polać go roztopioną czekoladą. Kroimy na cienkie plasterki.

    Źródło: mystylemyeveryday.blogspot.sk

Wskazówka: Masę rozsmarowujemy na waflu równą warstwą aż do brzegów, a górny wafel lekko dociskamy dłonią, aby przylegał. Orzechy laskowe zostawiamy w całości — po pokrojeniu keksu na cienkie plasterki utworzą ładny wzór. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia
102 kcal
Białko
1,6 g
Węglowodany
18 g
w tym cukry
15 g
Tłuszcz
2,9 g
w tym kwasy nasycone
0,3 g
Błonnik
0,9 g
Sól
0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Vianočný ovocno-orechový chlebíček na oblátkach

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.