Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/dressing-cytrynowy-z-tymiankiem-miodem-i-musztarda/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Sosy

Dressing cytrynowy z tymiankiem, miodem i musztardą

Name: Dressing cytrynowy z tymiankiem, miodem i musztardą
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 miseczka
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 60 ml Sok z cytryny; 2 łyżeczki Miód; 2 łyżki Musztarda; 1 Ząbek czosnku; Płatki chili; 60 ml Olej; Tymianek suszony; Sól i pieprz

Dressing cytrynowy z miodem, musztardą dijon, czosnkiem i suszonym tymiankiem. Sos do sałatek warzywnych, który mieszamy w pięć minut.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 5 min
Łącznie: 5 min
Porcje: 1 miseczka
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Dressing cytrynowy z tymiankiem, miodem i musztardą to szybki sos do sałatek warzywnych, który mieszamy w miseczce w kilka minut. Jego podstawą są sok z cytryny i olej w równych proporcjach. Musztarda dijon i miód nadają mu pełny smak i delikatną słodycz, a przeciśnięty przez praskę czosnek i suszony tymianek – aromat. Jeśli lubimy pikantniejszy smak, dodajemy szczyptę płatków chili.

Składniki

Sok z cytryny 60 ml
Miód 2 łyżeczki
Musztarda 2 łyżki
Ząbek czosnku 1
Płatki chili
Olej 60 ml
Tymianek suszony
Sól i pieprz

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj musztardę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub ścieramy na tarce. W miseczce łączymy sok z cytryny, musztardę dijon, miód, oliwę i czosnek.
Dressing doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy tymianek i ewentualnie płatki chili. Wszystko dokładnie mieszamy.

Wskazówka: Sok najpierw mieszamy trzepaczką z musztardą i miodem, a następnie stopniowo wlewamy olej, cały czas mieszając – musztarda pomoże połączyć składniki dressingu. Przed użyciem zawsze go mieszamy.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 339 kcal
Białko: 1,1 g
Węglowodany: 12 g
w tym cukry: 8,0 g
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy nasycone: 3,4 g
Błonnik: 1,1 g
Sól: 1,6 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Citrónový dresing s tymianom, medom a horčicou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.