Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-bananowe-bez-pieczenia-z-mascarpone-i-karmelem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem

Ciasto bez pieczenia na spodzie z herbatników, z kremem mascarpone, bananami, budyniem waniliowym i polewą karmelową. Na jedną formę.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelemZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
15 min
Gotowanie / pieczenie
10 min
Porcje
1 forma
Trudność
Łatwe

Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem to deser dla miłośników bananów, którzy nie mają ochoty piec. Pokruszone herbatniki z masłem dociskamy do dna formy i zostawiamy na dwie godziny w lodówce, aby spód stężał. Na nim układamy krem z mascarpone, śmietanki i cukru pudru, plasterki bananów oraz warstwę budyniu waniliowego.

Gotowe ciasto polewamy polewą karmelową. Sama praca zajmuje tylko około 15 minut, a resztę czasu ciasto spędza w lodówce.

Składniki

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.

Przy celiakii kupuj budyń w proszku i polewy, posypki i słodycze z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Pokruszone herbatniki mieszamy z masłem i mocno dociskamy masę do dna formy. Równomiernie ją rozprowadzamy i wstawiamy na 2 godziny do lodówki, aby ciasteczkowy spód dobrze stężał.

    Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem
  2. Mascarpone mieszamy z połową śmietanki kremówki i cukrem pudrem. Krem rozprowadzamy na spodzie z herbatników.

    Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem
  3. Banany kroimy w plasterki i układamy na kremie.

    Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem
  4. Gotujemy budyń, zostawiamy do lekkiego przestudzenia i ostrożnie wylewamy na banany.

    Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem
  5. Pozostałą śmietankę ubijamy i rozprowadzamy na wierzchu ciasta. Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny lub na całą noc.

    Przed podaniem polewamy je polewą karmelową.

    Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem

Wskazówka: Polewę karmelową nalewamy na pokrojone porcje tuż przed podaniem – ciasto polane w całości trudniej się kroi, a karmel rozmazuje się na kawałkach. Więcej: Banany z ciemnymi kropkami – czym różnią się od niedojrzałych

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
262 kcal
Białko
3,1 g
Węglowodany
24 g
w tym cukry
11 g
Tłuszcz
18 g
w tym kwasy nasycone
11 g
Błonnik
0,6 g
Sól
0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečený banánový koláč s mascarpone a karamelom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.