Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-bananowe-bez-pieczenia-z-mascarpone-i-karmelem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem
Ciasto bez pieczenia na spodzie z herbatników, z kremem mascarpone, bananami, budyniem waniliowym i polewą karmelową. Na jedną formę.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Porcje
- 1 forma
- Trudność
- Łatwe
Ciasto bananowe bez pieczenia z mascarpone i karmelem to deser dla miłośników bananów, którzy nie mają ochoty piec. Pokruszone herbatniki z masłem dociskamy do dna formy i zostawiamy na dwie godziny w lodówce, aby spód stężał. Na nim układamy krem z mascarpone, śmietanki i cukru pudru, plasterki bananów oraz warstwę budyniu waniliowego.
Gotowe ciasto polewamy polewą karmelową. Sama praca zajmuje tylko około 15 minut, a resztę czasu ciasto spędza w lodówce.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.
Przy celiakii kupuj budyń w proszku i polewy, posypki i słodycze z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Pokruszone herbatniki mieszamy z masłem i mocno dociskamy masę do dna formy. Równomiernie ją rozprowadzamy i wstawiamy na 2 godziny do lodówki, aby ciasteczkowy spód dobrze stężał.
Mascarpone mieszamy z połową śmietanki kremówki i cukrem pudrem. Krem rozprowadzamy na spodzie z herbatników.
Banany kroimy w plasterki i układamy na kremie.
Gotujemy budyń, zostawiamy do lekkiego przestudzenia i ostrożnie wylewamy na banany.
Pozostałą śmietankę ubijamy i rozprowadzamy na wierzchu ciasta. Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny lub na całą noc.
Przed podaniem polewamy je polewą karmelową.
Wskazówka: Polewę karmelową nalewamy na pokrojone porcje tuż przed podaniem – ciasto polane w całości trudniej się kroi, a karmel rozmazuje się na kawałkach. Więcej: Banany z ciemnymi kropkami – czym różnią się od niedojrzałych
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 262 kcal
- Białko
- 3,1 g
- Węglowodany
- 24 g
- w tym cukry
- 11 g
- Tłuszcz
- 18 g
- w tym kwasy nasycone
- 11 g
- Błonnik
- 0,6 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečený banánový koláč s mascarpone a karamelom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.












