Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/deser-jablkowy-z-karmelizowanymi-bulkami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Deser jabłkowy w szklance z karmelizowanymi bułkami

Name: Deser jabłkowy w szklance z karmelizowanymi bułkami
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 2 Czerstwe bułki; 50 g Masło; 1 łyżka Cukier; 400 g Mus jabłkowy; 200 ml Kwaśna śmietana; 100 ml Śmietanka kremówka (Do dekoracji.); do smaku Mięta (Kilka listków do dekoracji.)

Deser bez pieczenia z musu jabłkowego, kwaśnej śmietany i bułek podsmażonych na maśle z cukrem. Warstwowo w szklankach, na 4 porcje.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 5 min
Łącznie: 15 min
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Deser jabłkowy w szklance składa się z warstw musu jabłkowego, kwaśnej śmietany i czerstwych bułek, które drobno rozdrabniamy w blenderze i podsmażamy na patelni z masłem i łyżką cukru, aż się skarmelizują. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną i listkiem świeżej mięty.

Cały deser jest gotowy w około 10 minut i nie wymaga pieczenia.

Składniki

4 porcje

Czerstwe bułki 2
Masło 50 g
Cukier 1 łyżka
Mus jabłkowy 400 g
Kwaśna śmietana 200 ml
Śmietanka kremówka (Do dekoracji.) 100 ml
Mięta (Kilka listków do dekoracji.) do smaku

Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Podsmażamy bułki
Bułki drobno rozdrabniamy w blenderze. Na patelni podgrzewamy cukier z masłem, dodajemy rozdrobnione bułki i podsmażamy do uzyskania karmelowego koloru.
Układamy warstwy w szklankach
W szklankach układamy kolejno warstwy musu jabłkowego, kwaśnej śmietany i karmelizowanych bułek.
Dekorujemy
Śmietankę ubijamy i każdą szklankę dekorujemy bitą śmietaną oraz listkiem mięty.

Wskazówka: Podsmażone bułki przesypujemy na talerz i rozkładamy do ostygnięcia, aby pozostały chrupiące. Szklanki napełniamy tuż przed podaniem, bo okruszki szybko zmiękną w musie.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 365 kcal
Białko: 4,4 g
Węglowodany: 28 g
w tym cukry: 16 g
Tłuszcz: 27 g
w tym kwasy nasycone: 17 g
Błonnik: 1,6 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Jablkový dezert v pohári s karamelizovanými rožkami

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.