Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/crumble-ze-sliwkami-platkami-owsianymi-i-cynamonem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Crumble ze śliwkami, płatkami owsianymi i cynamonem

Name: Crumble ze śliwkami, płatkami owsianymi i cynamonem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Zachodnioeuropejska
Ingredients: 800 g Śliwki (węgierki); 2 łyżki Cukier drobny; 1 łyżeczka Cynamon mielony; 80 g Płatki owsiane; 80 g Mąka pszenna tortowa; 80 g Masło (zimne); 70 g Cukier trzcinowy; szczypta Sól

Śliwki z cynamonem zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych, mąki, masła i cukru. Deser z jednego naczynia dla 6 osób, gotowy w 45 minut.

Kuchnia zachodnioeuropejska · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 30 min
Łącznie: 45 min
Temperatura: 190 °C
Porcje: 6 porcji
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Crumble ze śliwkami to angielski deser z owoców zapiekanych pod chrupiącą kruszonką: połówki śliwek mieszamy z cynamonem i cukrem, a następnie posypujemy kruszonką z płatków owsianych, mąki i masła. Podajemy na ciepło, najlepiej z lodami waniliowymi lub jogurtem.

Składniki

6 porcji

Owoce

Śliwki (węgierki) 800 g
Cukier drobny 2 łyżki
Cynamon mielony 1 łyżeczka

Kruszonka

Płatki owsiane 80 g
Mąka pszenna tortowa 80 g
Masło (zimne) 80 g
Cukier trzcinowy 70 g
Sól szczypta

Bez glutenu: Użyj płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe. Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Przygotowujemy śliwki
8 min
Piekarnik rozgrzewamy do 190 °C. Śliwki kroimy na połówki, usuwamy pestki, mieszamy z cukrem i cynamonem i rozkładamy w naczyniu do zapiekania.
Kruszonka
7 min
Mieszamy płatki, mąkę, cukier i sól, a następnie rozcieramy palcami z zimnym masłem, aż powstanie grudkowata kruszonka.
Zapiekamy
30 min
Rozsypujemy kruszonkę na śliwkach i pieczemy przez 25–30 minut, aż się zezłoci, a śliwki pod nią zaczną bulgotać.
Podajemy
Odstawiamy na 10 minut i podajemy na ciepło, z jogurtem lub lodami waniliowymi.

Wskazówka: Śliwki węgierki łatwo oddzielają się od pestek i nie rozpadają się podczas pieczenia na papkę. Jeśli używamy słodkich, późnych śliwek, zmniejszamy ilość cukru.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 318 kcal
Białko: 4,2 g
Węglowodany: 51 g
w tym cukry: 29 g
Tłuszcz: 12 g
w tym kwasy nasycone: 6,9 g
Błonnik: 3,8 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Slivkový crumble s ovsenými vločkami a škoricou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.