Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-z-jagodami-i-twarogiem-na-blache/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Ciasto z jagodami i twarogiem na blachę

Ciasto odmierzane szklanką, z warstwą słodkiego twarogu z jajkiem i jagodami na wierzchu. Pieczone na blasze, wystarcza na 20 kawałków.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Ciasto z jagodami i twarogiem na blachęZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Gotowanie / pieczenie
40 min
Łącznie
1 godz.
Temperatura
180 °C
Porcje
20 kawałków
Trudność
Łatwe

Ciasto z jagodami i twarogiem ma trzy warstwy: proste ciasto odmierzane szklanką, słodki twaróg wymieszany z jajkiem i wanilią oraz jagody na wierzchu. Podczas pieczenia twaróg nabiera kremowej konsystencji, a jagody puszczają sok.

Składniki

Ciasto

Twaróg i owoce

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ciasto

    10 min

    Piekarnik nagrzewamy do 180 °C, a blachę o wymiarach około 25 × 35 cm natłuszczamy i oprószamy mąką. Jajka ubijamy z cukrem, wlewamy olej i mleko, a następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Ciasto wylewamy na blachę.

  2. Twaróg

    5 min

    Twaróg mieszamy z jajkiem, cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę, a następnie rozprowadzamy ją łyżką na cieście.

  3. Jagody

    2 min

    Na wierzchu równomiernie rozsypujemy jagody.

  4. Pieczenie

    40 min

    Pieczemy przez 35–40 minut, aż masa twarogowa się zetnie, a brzegi ciasta będą złociste. Odstawiamy do ostudzenia i kroimy.

Wskazówka: Ciasto kroimy dopiero po ostudzeniu, ponieważ warstwa twarogowa musi stężeć. Ciepłe rozpływałoby się podczas krojenia.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia
220 kcal
Białko
6,4 g
Węglowodany
31 g
w tym cukry
19 g
Tłuszcz
8,1 g
w tym kwasy nasycone
1,8 g
Błonnik
0,9 g
Sól
0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čučoriedkový koláč s tvarohom na plech

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.