Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/tort-smietanowy-z-owocami-i-herbatnikami-bez-pieczenia/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Tort śmietanowy z owocami i herbatnikami bez pieczenia

Tort bez pieczenia z kwaśnej śmietany, żelatyny, maślanych herbatników i owoców. Masę przekładamy do salaterki i chłodzimy przez kilka godzin.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Tort śmietanowy z owocami i herbatnikami bez pieczeniaZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Porcje
1 tort
Trudność
Łatwe

Tort śmietanowy z owocami i maślanymi herbatnikami bez pieczenia przygotowujemy w zwykłej salaterce wyłożonej folią spożywczą. Kwaśną śmietanę mieszamy z cukrem pudrem i rozpuszczoną żelatyną, dodajemy połamane herbatniki maślane i pokrojone owoce, na przykład truskawki, winogrona, pomarańczę i banany. Masę wyrównujemy w misce i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby stężała. Następnie za pomocą folii wyjmujemy tort z miski, dekorujemy plasterkami kiwi i kroimy ostrym nożem. Samo przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Składniki

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Dużą salaterkę wykładamy folią spożywczą. Żelatynę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. W drugiej misce mieszamy kwaśną śmietanę z cukrem pudrem i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Herbatniki maślane łamiemy na większe kawałki.

  2. Herbatników nie trzeba rozdrabniać w blenderze. Truskawki, winogrona, obraną pomarańczę i banany kroimy na mniejsze kawałki i razem z herbatnikami dodajemy do masy śmietanowej. Kiwi nie dodajemy do kremu, ponieważ surowe zawiera enzym, który sprawia, że żelatyna nie tężeje. Całą masę przekładamy do miski wyłożonej folią i wyrównujemy.

  3. Tort odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby stężał, a następnie za pomocą folii wyjmujemy go z miski. Kiwi obieramy, kroimy w plasterki i dekorujemy nimi wierzch tortu. Kroimy ostrym nożem i podajemy.

    Tort śmietanowy z owocami i herbatnikami bez pieczenia

Wskazówka: Rozpuszczoną żelatynę najpierw mieszamy z dwiema łyżkami masy śmietanowej, a dopiero potem wlewamy do reszty, ponieważ dodana bezpośrednio do zimnej śmietany mogłaby utworzyć nitki. Więcej: Banany z ciemnymi kropkami – czym różnią się od niedojrzałych

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
197 kcal
Białko
3,5 g
Węglowodany
33 g
w tym cukry
24 g
Tłuszcz
6,1 g
w tym kwasy nasycone
4,0 g
Błonnik
1,3 g
Sól
0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečená smotanová torta s ovocím a maslovými sušienkami

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.