Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/strucla-z-ciasta-francuskiego-z-jajkami-szynka-i-cheddarem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Strucla z ciasta francuskiego z jajkami, szynką i cheddarem
Wytrawna strucla z ciasta francuskiego z jajecznicą, szynką, cheddarem i przyprawą do pizzy. Pieczemy 20–25 minut. Porcja dla 6 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20–25 min
- Łącznie
- 45 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 6 porcji
- Trudność
- Łatwe
Strucla z ciasta francuskiego z jajkami, szynką i cheddarem to wytrawny wypiek z siedmiu składników, gotowy w niecałą godzinę. Z jajek najpierw przygotowujemy jajecznicę, a ciasto rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach 25 × 32 cm. Wzdłuż dłuższego boku układamy kolejno jajecznicę, plastry cheddara i szynki, po czym zwijamy ciasto. Smaku dodają masło, przyprawa do pizzy i czosnek granulowany. Struclę pieczemy przez 20–25 minut w 180 °C i podajemy na ciepło.
- Czas przygotowania: 45 minut
- Porcje: 6
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Piekarnik nagrzewamy do 180 °C, a blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z roztrzepanych jajek przygotowujemy jajecznicę z dodatkami według uznania i odstawiamy ją na bok.
Ciasto rozwałkowujemy na lekko oprószonej mąką stolnicy na prostokąt o wymiarach 25 × 32 cm. Wzdłuż dłuższego boku rozkładamy jedną trzecią jajecznicy i dodajemy jedną trzecią cheddara oraz szynki.
Zawijamy nadzienie, wykonując jeden obrót ciasta, i powtarzamy tę czynność jeszcze dwa razy. Gotową struclę przenosimy na przygotowaną blachę.
Masło roztapiamy, mieszamy z przyprawą do pizzy i czosnkiem granulowanym, a następnie smarujemy nim wierzch strucli. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 20–25 minut, aż się zezłoci, i podajemy na ciepło.
Wskazówka: Jajecznicę zostawiamy lekko ściętą, ponieważ dopiecze się jeszcze w piekarniku. Na cieście rozkładamy ją dopiero po ostudzeniu — ciepłe nadzienie zmiękczyłoby ciasto francuskie i sprawiłoby, że słabiej by wyrosło. Więcej: Domowy czosnek w proszku z 3 główek czosnku
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 566 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 27 g
- w tym cukry
- 1,6 g
- Tłuszcz
- 39 g
- w tym kwasy nasycone
- 19 g
- Błonnik
- 1,2 g
- Sól
- 2,5 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Závin z lístkového cesta s vajcami, šunkou a čedarom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
