Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pierozki-pizza-z-szynka-serem-i-oliwkami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Pierożki pizza z szynką, serem i oliwkami
Pierożki z drożdżowego ciasta jogurtowego z ketchupem, szynką, serem i oliwkami, posypane sezamem i pieczone w 200 °C. Kolacja dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 40 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 8 porcji
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Włoska
Pierożki pizza z szynką, serem i oliwkami to małe nadziewane kieszonki z ciasta drożdżowego, przypominające pierogi. Ciasto z jogurtem i olejem po wyrośnięciu wałkujemy i wycinamy z niego kółka, które smarujemy ketchupem, posypujemy oregano i obkładamy szynką, serem oraz oliwkami. Po złożeniu dociskamy brzegi widelcem, smarujemy pierożki jajkiem, posypujemy sezamem i pieczemy w 200 °C. Nadzienie można zmieniać według uznania, dodając na przykład salami lub kukurydzę.
Składniki
Dodatkowo potrzebujemy
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Podgrzewamy mleko, rozprowadzamy w nim cukier i drożdże, a następnie odstawiamy, aby rozczyn zaczął pracować. Pozostałe składniki ciasta wkładamy do miski, dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto cienko rozwałkowujemy i szklanką lub foremką wycinamy kółka. Każde jeszcze trochę rozwałkowujemy, smarujemy ketchupem lub przecierem pomidorowym, posypujemy oregano i obkładamy składnikami według uznania, na przykład szynką, salami, serem, oliwkami lub kukurydzą.
Kółka składamy na pół i dokładnie dociskamy brzegi widelcem, aby nie otworzyły się podczas pieczenia.
Pierożki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i według uznania posypujemy oregano lub ziarnami. Pieczemy w 200 °C na złoty kolor.
Wskazówka: Drobno pokrojoną szynkę, ser i oliwki mieszamy wcześniej w misce, dzięki czemu równomiernie rozdzielimy nadzienie, a kółka ciasta nie rozerwą się podczas składania.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 567 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 62 g
- w tym cukry
- 3,6 g
- Tłuszcz
- 26 g
- w tym kwasy nasycone
- 7,7 g
- Błonnik
- 2,4 g
- Sól
- 3,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pizza kapsičky so šunkou, syrom a olivami
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
