Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pulpety-z-kurczaka-zapiekane-w-smietanie-z-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Pulpety z kurczaka zapiekane w śmietanie z serem

Name: Pulpety z kurczaka zapiekane w śmietanie z serem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 500 g Mięso z kurczaka; 1 Cebula; 1 Jajko; 3 Ząbki czosnku; 200 ml Śmietanka; 150 g Ser

Pulpety z siekanej piersi kurczaka, cebuli i jajka, zapiekane w śmietanie z czosnkiem i tartym serem. Danie z piekarnika dla 4 osób.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Przepis fit · 40 g białka na porcję · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 25 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Łącznie: 40 min
Temperatura: 180 °C
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pulpety z kurczaka zapiekane w śmietanie z serem to proste rodzinne danie z drobno pokrojonych piersi kurczaka. Mięso mieszamy z cebulą, solą, pieprzem i roztrzepanym jajkiem, formujemy kulki i pieczemy je przez 15 minut w naczyniu do zapiekania z odrobiną śmietany w temperaturze 180 °C. Następnie zalewamy je resztą śmietany wymieszanej z czosnkiem i startym serem i pieczemy jeszcze około 20 minut. Podajemy z ryżem, ziemniakami lub pieczywem. Przepis jest na cztery porcje.

Składniki

4 porcje

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Piersi kurczaka drobno siekamy. Dodajemy cebulę, sól i pieprz do smaku, wlewamy roztrzepane jajko i z masy mięsnej formujemy pulpety.
Naczynie do zapiekania natłuszczamy olejem i wlewamy do niego trochę kwaśnej śmietany. Wkładamy pulpety i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 15 minut. Pozostałą śmietanę mieszamy z czosnkiem i startym serem.
Po 15 minutach zalewamy pulpety mieszanką śmietanową i pieczemy jeszcze około 20 minut.

Wskazówka: Cebulę ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach i dodajemy razem z sokiem – pulpety z siekanego mięsa będą bardziej soczyste, a większe kawałki cebuli nie będą ich rozrywać.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 414 kcal
Białko: 40 g
Węglowodany: 6,0 g
w tym cukry: 3,0 g
Tłuszcz: 25 g
w tym kwasy nasycone: 13 g
Błonnik: 0,5 g
Sól: 1,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Zapečené kuracie guličky na smotane so syrom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.