Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/nalesniki-z-ciasta-przygotowanego-w-butelce/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Naleśniki z ciasta przygotowanego w butelce

Name: Naleśniki z ciasta przygotowanego w butelce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 500 ml Mleko; 300–500 g Mąka pszenna tortowa; 50 ml Olej; 1 łyżka Cukier puder; 1/2 łyżeczki Soda oczyszczona; 2 Jajka; 1/2 łyżeczki Sól

Naleśniki z mleka, jajek i mąki, z ciasta mieszanego przez potrząsanie butelką i wylewanego prosto na patelnię. Mniej naczyń i dowolne kształty.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 30 min
Łącznie: 40 min
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Naleśniki z ciasta przygotowanego w butelce to praktyczny sposób na oszczędność czasu i mniej zmywania. Do czystej butelki o pojemności 1,5 l wlewamy przez lejek mleko i jajka, potrząsamy butelką i stopniowo dodajemy cukier, mąkę pszenną tortową, sodę, sól i olej. Po każdym dodaniu wystarczy zakręcić butelkę i dobrze nią potrząsnąć.

Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię prosto z butelki, a dzięki nakładce możemy cienkim strumieniem rysować serduszka i inne kształty. Jeśli zostanie nam ciasto, przechowujemy je w butelce w lodówce.

Składniki

4 porcje

Mleko 500 ml
Mąka pszenna tortowa 300–500 g
Olej 50 ml
Cukier puder 1 łyżka
Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
Jajka 2
Sól 1/2 łyżeczki

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Dokładnie myjemy butelkę o pojemności 1,5 l. Przez lejek wlewamy do niej połowę mleka w temperaturze pokojowej i jajka, wyjmujemy lejek, zakręcamy butelkę i energicznie nią potrząsamy, aby składniki się połączyły.
Do butelki wlewamy pozostałe mleko, wsypujemy cukier i partiami dodajemy pozostałe sypkie składniki, czyli mąkę, sodę i sól. Zakręcamy butelkę i dobrze nią potrząsamy, następnie dodajemy olej i ponownie dokładnie potrząsamy.
Rozgrzewamy patelnię i wylewamy na nią ciasto bezpośrednio z butelki lub przez specjalną nakładkę, która jednak nie jest konieczna. Lejąc ciasto cienkim strumieniem, możemy tworzyć naleśniki o różnych kształtach, na przykład serduszka.

Wskazówka: Po wlaniu mleka i jajek płuczemy lejek i dokładnie go osuszamy – w wilgotnym lejku mąka mogłaby się skleić i go zatkać. Jeśli nie mamy drugiego lejka, do sypkich składników możemy użyć rożka zwiniętego z papieru.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 574 kcal
Białko: 18 g
Węglowodany: 85 g
w tym cukry: 8,8 g
Tłuszcz: 17 g
w tym kwasy nasycone: 3,7 g
Błonnik: 2,7 g
Sól: 1,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Palacinky z cesta pripraveného vo fľaši

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.