Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/meksykanski-deser-z-chleba-tostowego-z-kajmakiem-i-cynamonem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Meksykański deser z chleba tostowego z kajmakiem i cynamonem

Deser z chleba tostowego nasączonego jajkami, mlekiem skondensowanym i cynamonem, pieczony na warstwie kajmaku około 60 minut w 180 °C.

Kuchnia latynoamerykańska · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Meksykański deser z chleba tostowego z kajmakiem i cynamonemZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
5 min
Gotowanie / pieczenie
1 godz.
Łącznie
1 godz. 5 min
Temperatura
180 °C
Porcje
1 forma
Trudność
Średnie

Meksykański deser z chleba tostowego z kajmakiem i cynamonem to słodka zapiekanka, którą przygotujecie z kilku składników w około godzinę. Kawałki chleba tostowego moczymy w mieszance jajek, roztopionego masła, słodzonego i niesłodzonego mleka skondensowanego, mleka, wanilii i cynamonu. Na dnie formy rozprowadzamy masę kajmakową, a na niej układamy nasączony chleb. Pieczemy około 60 minut w 180 °C, a przed podaniem pozostawiamy deser do ostygnięcia.

Składniki

Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C. W dużej misce mieszamy wszystkie składniki, wkładamy do nich kawałki chleba tostowego i czekamy, aż wchłoną całą mieszankę.

  2. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Najpierw wlewamy do niej masę kajmakową, a na wierzchu rozkładamy masę chlebową.

  3. Pieczemy około 60 minut, zależnie od piekarnika. Upieczony deser pozostawiamy do ostygnięcia.

  4. Na formie kładziemy talerz i odwracamy ją, wykładając deser na talerz. Ostrożnie zdejmujemy papier do pieczenia.

Wskazówka: Masa kajmakowa mogłaby wypłynąć podczas pieczenia z formy z odpinanym dnem, dlatego używamy formy ze stałym dnem. Chleb tostowy rwiemy na mniejsze kawałki, aby szybciej wchłonął mleczną mieszankę.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
233 kcal
Białko
7,4 g
Węglowodany
33 g
w tym cukry
23 g
Tłuszcz
7,8 g
w tym kwasy nasycone
4,3 g
Błonnik
0,7 g
Sól
0,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Mexický dezert z toastového chleba s karamelom a škoricou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.