Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/granola-czekoladowa-z-orzechami-laskowymi-i-miodem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Śniadania

Granola czekoladowa z orzechami laskowymi i miodem

Name: Granola czekoladowa z orzechami laskowymi i miodem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 12 porcji
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: 150 g Orzechy laskowe; 250 g Płatki owsiane; 1 łyżeczka Kakao; 150 g Krem czekoladowy do smarowania; 50 g Miód; 100 g Czekolada

Domowa granola z płatków owsianych, orzechów laskowych, kakao, miodu i czekolady, pieczona powoli w 140 °C. Śniadanie na zapas na kilka dni.

Kuchnia amerykańska · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 40–50 min
Łącznie: 1 godz.
Temperatura: 140 °C
Porcje: 12 porcji
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Granola czekoladowa z orzechami laskowymi i miodem to domowa mieszanka śniadaniowa z płatków owsianych, grubo posiekanych orzechów i kakao. Składniki łączymy z kremem czekoladowo-orzechowym i miodem, a następnie powoli pieczemy na blasze przez 40–50 minut w temperaturze 120–140 °C, kilkakrotnie mieszając. Do wystudzonej granoli dodajemy posiekaną czekoladę i przechowujemy ją w zamkniętym pojemniku w suchym miejscu. Jeśli chcemy uzyskać mniej słodką wersję, możemy pominąć krem czekoladowy.

Składniki

12 porcji

Orzechy laskowe 150 g
Płatki owsiane 250 g
Kakao 1 łyżeczka
Krem czekoladowy do smarowania 150 g
Miód 50 g
Czekolada 100 g

Bez glutenu: Użyj płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe.

Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Orzechy grubo siekamy i mieszamy w misce z płatkami oraz kakao. Dodajemy krem czekoladowo-orzechowy i miód, mieszamy.
Mieszankę rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 120–140 °C przez 40–50 minut. Podczas pieczenia kilkakrotnie mieszamy, aby się nie przypaliła.
Granolę zostawiamy na blasze do wystudzenia, a następnie dodajemy drobno posiekaną czekoladę i mieszamy. Przesypujemy do zamykanego słoika lub pojemnika i przechowujemy w suchym miejscu.

Wskazówka: Granola w piekarniku nie jest jeszcze chrupiąca — staje się taka dopiero po wystudzeniu, dlatego nie przedłużamy pieczenia. Kakao dodatkowo utrudnia zauważenie, że mieszanka zaczyna się przypalać.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 283 kcal
Białko: 5,7 g
Węglowodany: 33 g
w tym cukry: 15 g
Tłuszcz: 15 g
w tym kwasy nasycone: 5,9 g
Błonnik: 4,6 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čokoládová granola s lieskovcami a medom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.