Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/muffiny-kakaowe-z-nutella-w-srodku/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Muffiny kakaowe z Nutellą w środku

Name: Muffiny kakaowe z Nutellą w środku
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 12 sztuk
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: 250 g Mąka pszenna tortowa; 30 g Kakao; 1 torebka Proszek do pieczenia; 150 g Cukier drobny; 2 Jajka; 250 ml Mleko; 100 ml Olej; 120 g Nutella (krem czekoladowo-orzechowy) (12 łyżeczek)

Muffiny kakaowe z prostego ciasta z łyżeczką Nutelli w środku, która topi się podczas pieczenia. Przepis na 12 sztuk gotowych w 40 minut.

Kuchnia amerykańska · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 22 min
Łącznie: 40 min
Temperatura: 180 °C
Porcje: 12 sztuk
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Muffiny kakaowe z Nutellą mają w środku łyżeczkę kremu orzechowego, który topi się podczas pieczenia i tworzy miękkie nadzienie. Ciasto mieszamy bez miksera, a muffiny są gotowe w 40 minut.

Składniki

Mąka pszenna tortowa 250 g
Kakao 30 g
Proszek do pieczenia 1 torebka
Cukier drobny 150 g
Jajka 2
Mleko 250 ml
Olej 100 ml
Nutella (krem czekoladowo-orzechowy) (12 łyżeczek) 120 g

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj czekoladę i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Przygotowujemy formę
3 min
Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C, a formę na 12 muffinów wykładamy papilotkami.
Ciasto
7 min
Mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i olejem, wlewamy do suchych składników i krótko mieszamy.
Napełniamy papilotki
5 min
Do każdej papilotki nakładamy po łyżce ciasta, na środek dajemy łyżeczkę Nutelli i przykrywamy pozostałym ciastem tak, aby Nutella była całkowicie zakryta.
Pieczemy
22 min
Pieczemy 20–22 minuty w 180 °C. Nutella w środku pozostaje miękka, dlatego próbę patyczkiem robimy przy brzegu muffiny.

Wskazówka: Nutellę nakładamy na środek ciasta, a nie na dno papilotki – na dnie mogłaby się przypalić i utrudnić wyjęcie muffiny.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 275 kcal
Białko: 4,9 g
Węglowodany: 37 g
w tym cukry: 19 g
Tłuszcz: 12 g
w tym kwasy nasycone: 4,4 g
Błonnik: 1,8 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kakaové muffiny s Nutellou v strede

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.