Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kremowe-ciasto-z-herbatnikow-z-nutella-bez-pieczenia/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kremowe ciasto z herbatników z Nutellą – bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia z herbatników, Nutelli lub karmelu, kremu mlecznego i bitej śmietany z kokosem. Dla 6 osób, tężeje w lodówce 2 godziny.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Porcje
- 6 porcji
- Trudność
- Średnie
Kremowe ciasto z herbatników z Nutellą to deser bez pieczenia, złożony z warstw herbatników, gotowanego kremu i bitej śmietany. Krem gotujemy z mleka, cukru, skrobi i mąki, a po ostudzeniu dodajemy masło, by nadać mu delikatności. Herbatniki układamy w formie 25 × 25 cm i przekładamy Nutellą lub karmelem oraz kremem, a na wierzch nakładamy bitą śmietanę z kokosem. Ciasto sprawdzi się szczególnie latem, gdy nie mamy ochoty włączać piekarnika.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników. Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj czekoladę i kremy w proszku i utrwalacz do bitej śmietany z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Najpierw gotujemy krem. Mleko podgrzewamy z cukrem i cukrem waniliowym, przy czym wcześniej odlewamy 300 ml mleka i w osobnym naczyniu mieszamy je z mąką i skrobią na gładką masę.
Gdy mleko zacznie wrzeć, wlewamy przygotowaną mieszankę i gotujemy, stale mieszając, aż krem zgęstnieje. Do ostudzonego kremu dodajemy masło i mieszamy.
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Gdy będzie sztywna, dodajemy połowę wiórków kokosowych i mieszamy.
W formie o wymiarach 25 × 25 cm układamy warstwę herbatników, smarujemy je Nutellą lub karmelem i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Rozprowadzamy na nich ugotowany krem i ponownie układamy herbatniki.
Wierzch smarujemy kokosową bitą śmietaną i posypujemy pozostałymi wiórkami kokosowymi. Ciasto wstawiamy na dwie godziny do lodówki, aby stężało i łatwiej się kroiło.
Wskazówka: Przed rozsmarowaniem krótko podgrzewamy Nutellę w mikrofalówce lub nad parą, dzięki czemu łatwiej nałożymy cienką warstwę, a herbatniki nie połamią się pod nożem.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 1331 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 141 g
- w tym cukry
- 86 g
- Tłuszcz
- 80 g
- w tym kwasy nasycone
- 55 g
- Błonnik
- 4,6 g
- Sól
- 0,9 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Krémový zákusok zo sušienok s Nutellou – bez pečenia
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
