Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/domowy-baileys-z-whisky-kawa-i-mlekiem-skondensowanym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Różne przepisy

Domowy Baileys z whisky, kawą i mlekiem skondensowanym

Name: Domowy Baileys z whisky, kawą i mlekiem skondensowanym
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 butelka
Cuisine: Zachodnioeuropejska
Ingredients: 250 ml Śmietanka kremówka; 200 ml Whisky; 50 ml Kawa (zaparzona czarna); 20 ml Mleko; 170 g Mleko skondensowane słodzone; 1 łyżka Cukier kryształ; 1 łyżka Aromat waniliowy

Kremowy likier z whisky, kawy, śmietanki i mleka skondensowanego z karmelem. Gotowany i rozlewany do butelek; porcja na jedną butelkę.

Kuchnia zachodnioeuropejska · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 10 min
Łącznie: 20 min
Porcje: 1 butelka
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Zachodnioeuropejska

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Domowy Baileys to kremowy likier ze śmietanki kremówki, whisky, czarnej kawy i mleka skondensowanego. Śmietankę zagotowujemy z mlekiem i ostrożnie wlewamy do skarmelizowanego cukru, następnie dodajemy kawę, whisky, aromat waniliowy i mleko skondensowane. Po krótkim zagotowaniu rozlewamy likier do butelek. Przygotowanie trwa około dziesięciu minut, a likier nadaje się do toastów, do kawy i na prezent w ładnie ozdobionej butelce.

Składniki

Śmietanka kremówka 250 ml
Whisky 200 ml
Kawa (zaparzona czarna) 50 ml
Mleko 20 ml
Mleko skondensowane słodzone 170 g
Cukier kryształ 1 łyżka
Aromat waniliowy 1 łyżka

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Śmietankę z mlekiem doprowadzamy do wrzenia. Cukier karmelizujemy i ostrożnie dolewamy do niego gorącą śmietankę z mlekiem.
Dodajemy kawę, whisky, aromat waniliowy i mleko skondensowane, mieszamy. Zagotowujemy mieszankę i rozlewamy do butelek.

Wskazówka: Gorącą śmietankę dolewamy do karmelu małymi porcjami, trzymając twarz i ręce z dala od garnka – karmel gwałtownie się pieni, a para parzy. Likier przechowujemy w lodówce i wstrząsamy butelką przed nalaniem. Więcej: Kawa rozpuszczalna czy parzona: która ma więcej kofeiny, a która podnosi cholesterol

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 274 kcal
Białko: 3,0 g
Węglowodany: 16 g
w tym cukry: 16 g
Tłuszcz: 15 g
w tym kwasy nasycone: 9,5 g
Błonnik: 0,0 g
Sól: 0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Domáci Baileys s whisky, kávou a kondenzovaným mliekom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.