Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/biala-czekolada-na-goraco-z-ajerkoniakiem-i-cynamonem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Różne przepisy

Biała czekolada na gorąco z ajerkoniakiem i cynamonem

Name: Biała czekolada na gorąco z ajerkoniakiem i cynamonem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 100 g Biała czekolada; 400 ml Mleko; 100 ml Śmietanka kremówka; 1 Cukier waniliowy; 2 łyżki Ajerkoniak (likier jajeczny); do smaku Cynamon mielony

Biała czekolada na gorąco z mlekiem, śmietanką, wanilią i ajerkoniakiem, posypana cynamonem. Zimowy napój dla dwóch osób, dla dzieci bez likieru.

Kuchnia słowacka · Przepisy świąteczne · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 5 min
Gotowanie / pieczenie: 10 min
Łącznie: 15 min
Porcje: 2 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Biała czekolada na gorąco z ajerkoniakiem to zimowy napój z mleka, śmietanki i roztopionej białej czekolady, który kolorem przypomina śnieg. Białą czekoladę roztapiamy w mleku podgrzanym ze śmietanką kremówką i cukrem waniliowym, a na koniec dodajemy ajerkoniak, czyli likier jajeczny. Napoju nie doprowadzamy do wrzenia i podajemy go posypanego cynamonem. Przepis jest na dwie osoby. Ajerkoniak można zastąpić likierem kokosowym, a w wersji dla dzieci po prostu go pomijamy.

Składniki

2 porcje

Biała czekolada 100 g
Mleko 400 ml
Śmietanka kremówka 100 ml
Cukier waniliowy 1
Ajerkoniak (likier jajeczny) 2 łyżki
Cynamon mielony do smaku

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Mleko podgrzewamy ze śmietanką kremówką i cukrem waniliowym. Dodajemy połamaną białą czekoladę i mieszamy, aż się roztopi. Na koniec dodajemy ajerkoniak, mieszamy i zdejmujemy napój z ognia, zanim zacznie wrzeć.
Gorącą czekoladę rozlewamy do szklanek i posypujemy mielonym cynamonem lub cukrem cynamonowym.

Wskazówka: Białą czekoladę łamiemy na drobne kawałki, a mleko podgrzewamy tylko na małym ogniu – biała czekolada jest wrażliwa na wysoką temperaturę i na dużym ogniu łatwo przypala się na dnie oraz zbija w grudki.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 624 kcal
Białko: 12 g
Węglowodany: 55 g
w tym cukry: 55 g
Tłuszcz: 39 g
w tym kwasy nasycone: 24 g
Błonnik: 0,2 g
Sól: 0,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Horúca biela čokoláda s vaječným likérom a škoricou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.