Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/blok-czekoladowy-z-bakaliami-i-zelkami-bez-pieczenia/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Blok czekoladowy z bakaliami i żelkami bez pieczenia
Blok kakaowy z orzechami, rodzynkami, żelkami i waflami. Masę podgrzewamy na parze, a potem chłodzimy w formie. Na 16 porcji.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 30 min
- Porcje
- 16 porcji
- Trudność
- Łatwe
Domowy blok czekoladowy w stylu słowackiej czekolady Študentská pečať to kakaowy przysmak bez pieczenia z orzechami, rodzynkami i żelkami. Tłuszcz roślinny, cukier puder, jajka i kakao mieszamy na parze na gładką masę, do której dodajemy posiekane orzechy, rodzynki, pokrojone żelki i połamane wafle. Masę chłodzimy w lodówce w podłużnej, żebrowanej formie zwanej sarnią grzbietem, a po zastygnięciu kroimy w plastry.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowanie
Orzechy drobno siekamy, żelki kroimy na kawałki, przygotowujemy rodzynki i łamiemy wafle.
Masa
Tłuszcz roślinny, cukier puder, jajka, kakao i połamaną czekoladę mieszamy na parze, aż powstanie gładka, gorąca masa. Zdejmujemy z ognia i do ciepłej masy dodajemy orzechy, rodzynki, żelki oraz wafle. Mieszamy.
Chłodzenie
Podłużną, żebrowaną formę zwaną sarnią grzbietem wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy masę i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia, najlepiej na całą noc, a następnie kroimy w plastry.
Wskazówka: Masę mieszamy na parze, aż będzie naprawdę gorąca, aby jajka się podgrzały. Zamiast żelków można użyć owoców kandyzowanych lub żurawiny.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 308 kcal
- Białko
- 3,2 g
- Węglowodany
- 34 g
- w tym cukry
- 25 g
- Tłuszcz
- 19 g
- w tym kwasy nasycone
- 3,7 g
- Błonnik
- 1,4 g
- Sól
- 0,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Domáca študentská pečať v srnčom chrbáte bez pečenia
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Grilážky z mlekiem skondensowanym: wafle z karmelem i orzechami kroisz następnego dnia
Wafle Kinder z mlekiem w proszku – bez pieczenia
Chatka z herbatników BeBe z bananem i twarogiem bez pieczenia
Šuhajdy – czekoladowe koszyczki z nadzieniem orzechowym
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
